Sjemenka konoplje je tek nedavno otkrivena kao izvrsna, multifunkcionalna superhrana, nakon što je mnogo desetljeća bila tek stočna hrana za zimski period. Ima nekoliko primarnih beneficija koje joj daju na popularnosti. Sadrži razne esencijalne fitonutrijente, kao i dobru količinu proteina. Konoplja je jedna od rijetkih namirnica koja sadrži sve 22 aminokiseline potrebne u našim svakodnevnim prehrambenim navikama. To uključuje i 8 esencijalnih koja ne proizvodimo sami, i trebamo konzumirati iz hrane. Konoplja također sadrži velik raspon antioksidanata, kao i vitamina te minerala. Također specifičnost konoplje je njeno bogatstvo Omega3 i Omega6 masnim kiselinama i to u idealnom omjeru za čovjeka. Omega kiseline pomažu stanično i moždano zdravlje. Konoplja također pomaže u liječenju depresije, krvotoka i krvno tlaka te imunološkog sustava i krvnog šećera.
Proteinski prah konoplje – organski 250g Nutrigold
Proteinski prah konoplje je lako probavljiv i sadrži otprilike 50% bjelančevina. Konoplja sadrži velik raspon vitamina i minerala, kao što su željezo, kalcij, fosfor, magnezij, cink i bakar. Konoplja čini srž zdrave prehrane zahvaljujući svojim učincima. Ona je prototip prave superhrane koja unaprjeđuje i olakšava život i zdravu prehranu onom koji ju koristi.
Proizvodnja
Konoplja se uzgaja organski. Nakon berbe, sjemenke se analiziraju i čiste se od stranih tijela. Potom se sortiraju da se maknu nezdrave sjemenke i pritišću se da se izvuče ulje. Pulpa vlakana i proteina, „konopljina torta“, se melje. Potom se odvajaju vlakna od proteina, i to se skuplja kao prah i pakira.
Uporaba
Preporučeno je dodati 20-30g proteina u vodu, mlijeko, sok ili smoothie, 2-3 puta dnevno, ili prema potrebi. Konopljini proteini su raznovrsni dodatak prehrani, i mogu biti dodani desertima ili čak i pri pečenju kruha. Sjemenke konoplje s druge strane nemaju preporučeno doziranje. To je raznovrsni dodatak prehrani i namirnica u kuhanju koja se može jesti sirova, ili kao dresing za salatna i druga jela.